やよいの日記

やっと届きました～！！

テレビで観て、すんごく気になってお取り寄せしたポン酢


『うらら香』



市販のポン酢は、醤油を酢で割ったモノですが


これは、酢を使わずにすだちで酸味を出しているのだ☆


しかも、すだちは機械で搾ると苦味が出るため


手作業で搾るんだって！


他にもいろいろとこだわりが☆


今夜、鍋で頂きました♪


おいしかった～(≧∇≦)



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